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菏投集團南華牡丹大酒店召開2018年度5月份第一次經(jīng)營管理層經(jīng)營分析會

訪問次數(shù)：5049次發(fā)布時間：2018-05-09

2018年5月7日上午，菏投集團南華牡丹大酒店在二樓西會議室召開5月份上旬經(jīng)營分析會，酒店總經(jīng)理牛忠建主持會議，副總經(jīng)理級以上管理人員及房務(wù)部、餐飲部、前廳部、營銷部、會計部中層副職以上人員參加會議。

會議上，各部門經(jīng)理分別匯報以前經(jīng)營分析會發(fā)現(xiàn)問題的整改情況，尤其是4月25日公司來酒店調(diào)研提出的要求貫徹落實情況，及5月份上旬各項經(jīng)營數(shù)據(jù)，并與2017年同期收入進行對比分析，剖析了發(fā)展中存在的問題和不足，會議要求餐飲部重點在宴會菜品研究上下功夫，提高菜品精致度，提升服務(wù)水平，樹立牡丹品牌新標桿。

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